Vol.1 気分はイタリアン！ベビーリーフとモッツアレラのサラダ

ベビーリーフの「緑」とモッツアレラチーズの「白」、トマトの「赤」で情熱の国イタリア国旗の出来上がり！夏です！気分は暑く！食はさっぱりといきましょう！

所要時間（※目安3分）

材料（2名分）

･果実堂のベビーリーフ･･･１袋

･トマト･･･中１個

･モッツアレラチーズ･･･適量

＜作り方＞

①ベビーリーフはさっと水洗いして水切りをする。

②トマトはスライス、モッツアレラチーズは1口大にカットする。

③お皿にベビーリーフ、トマト、モッツアレラチーズをのせ、お好みのドレッシングをかけて出来上がり！

野菜ソムリエ　北 亜続子　（野菜ソムリエの会熊本 代表、九州農政局食育サポーターなど「食」に関して多方面で活躍中！）