Vol.6 ピクニック気分で♪ベビーリーフのサンドイッチ

フランス好きの私･･･ですから、今回はクロワッサンにベビーリーフをはさんでみました！でも、パンは食パンでもフランスパンでも何でもGOODです。（フランスパンならカスクートですね！）中にはさむものも、トマトやゆで卵など、冷蔵庫にあるものでOK！ベビーリーフは何にでも合いますよ♪野菜嫌いのお子さまもパクパク食べちゃいます。所要時間（※目安5分）

材料（2名分）

･果実堂のベビーリーフ･･･１袋

･クロワッサン･･･2個

･生ハム･･･2枚

･アーモンドチーズ･･･2個

･塩（果実堂の甘夏ドレッシングでもOK）･･･適量

･バター、マスタード･･･適量

＜作り方＞

①ベビーリーフはさっと水洗いして水切りし、軽く塩をふる。※甘夏ドレッシングで軽くあえても美味しいですよ）

②半分にカットしたクロワッサンの内側にバター、マスタード（お好みで）を軽く塗る。

③ベビーリーフ、生ハム、アーモンドチーズをはさんで出来上がり♪バスケットに入れるとピクニック気分に！ブランチとしてもおススメです♪

機能性食品室　副主任　林田 小宜里　（飲んでないのにいつもハイテンション！）