今回も、阿蘇の麓～西原村のパッキング工場から「お母さんのベビーリーフレシピ特集Vol.4」をお届けします
今回は、ビタミン豊富な元気の素
お弁当にもどうぞ
（※目安10分）
材料
･果実堂のベビーリーフ・･･適量
･じゃがいも・・・2個
･パプリカ（赤・黄）・・・適量
･人参・・・1／3本
・コーンの缶詰・・・20g
・ちりめんじゃこ・・・20g
・にんにく・・・少々
Ａ：サラダ油 大さじ1/2杯 バター大さじ1杯
Ｂ：カレー粉 小さじ2杯、塩・こしょう各少々
＜作り方＞
①①じゃがいも、パプリカ、人参は1㎝角に切る。
②ちりめんじゃこを油で揚げる。
③フライパンにＡを熱し、にんにくを薄切りにしたものを炒める。
④次にじゃがいも・人参を炒めて少量の水を加え蓋をして、やわらかくなるまで火を通す。
⑤最後に火のとおりやすいパプリカを入れ炒める。
⑥③にコーン、ベビーリーフ、ちりめんじゃこを加えＢで味付けする。
ウェルリーフ事業部 工場管理室 深田邦子
引き続き、阿蘇の麓～西原村のパッキング工場から「お母さんのベビーリーフレシピ特集Vol.3」をお届けします今回は忙しい方にぴったりな「手抜きが出来て、しかも栄養満点レシピ」の登場です
（※目安15分）
材料
･果実堂のベビーリーフ・･･60g
･納豆･･･1個
･大根･･･適量
･ごはん･･･1膳分
・めんつゆ･･･適量
･刻み海苔･･･適量
･わさび・・・お好みで
＜作り方＞
①大根を千切りにする。
②納豆、ベビーリーフ、大根を混ぜ合わせる。（その時にワサビをお好みで混ぜる）。
③めんつゆで味付ける。
④どんぶりにごはんを入れて①をのせる。
⑤最後に刻みのりを適量にまぶす。
ウェルリーフ事業部 工場管理室 中西澄子 （仕事帰りに孫の保育園迎えに毎日自転車で行ってます
足腰鍛えてます
）
引き続き、阿蘇の麓～西原村のパッキング工場から「お母さんのベビーリーフレシピ特集Vol.2」をお届けします今回はお子様の野菜嫌いに苦戦しているママに是非おススメ
そのまま食べてもおいしいですが、甘夏・トマトドレッシングをかければ尚美味です（※目安15分）
材料
･果実堂のベビーリーフ・･･適量
･魚のすり身･･･適量
･ゴボウ･･･1/3本
･卵･･･1個
＜作り方＞
①ゴボウをこまかく刻む。
②魚のすり身にゴボウ・卵・ベビーリーフを入れ混ぜ合わせる。
③油でキツネ色になるまで揚げる。
④お皿にもりつけて出来上がり。
ウェルリーフ事業部 工場管理室 匿名希望 （子供が苦手な野菜を食べやすく料理しました
）
今回から、阿蘇の麓～西原村のパッキング工場から「お母さんのベビーリーフレシピ特集」をお届けしますベビーリーフに毎日触れているからこそ出来るこの味
今回はさっぱり風です（※目安15分）
材料（3名分）
･果実堂のベビーリーフ・･･60g
･ゴボウ･･･１本
･シーチキン･･･１缶
･ドレッシング（お好みのドレッシング）･･･適量
･ミニトマト･･･適量
＜作り方＞
①ゴボウを千切り（５cm幅）してさっとゆがく（冷ましておく）。
②①とシーチキンとベビーリーフをボウルに入れて混ぜる。
③お好みのドレッシングで合える。（果実堂の甘夏ドレッシングも合います）
④お皿にもりつけ出来上がり！
ウェルリーフ事業部 工場管理室 嶋村 京子（料理大好き
ベビーリーフを使った料理を考案するのが得意です）
