Vol.42 ベビーリーフ・納豆・大根のサラダどんぶり

引き続き、阿蘇の麓～西原村のパッキング工場から「お母さんのベビーリーフレシピ特集Vol.3」をお届けします今回は忙しい方にぴったりな「手抜きが出来て、しかも栄養満点レシピ」の登場です（※目安15分）

材料

･果実堂のベビーリーフ・･･60g

･納豆･･･1個

･大根･･･適量

･ごはん･･･1膳分

・めんつゆ･･･適量

･刻み海苔･･･適量

･わさび・・・お好みで

＜作り方＞

①大根を千切りにする。

②納豆、ベビーリーフ、大根を混ぜ合わせる。（その時にワサビをお好みで混ぜる）。

③めんつゆで味付ける。

④どんぶりにごはんを入れて①をのせる。

⑤最後に刻みのりを適量にまぶす。

ウェルリーフ事業部　工場管理室　中西澄子　（仕事帰りに孫の保育園迎えに毎日自転車で行ってます足腰鍛えてます）